LENTEJAS VERDES CON QUINOA, ZANAHORIA Y SÉSAMO

Las lentejas y la quinoa son nutrientes ricos en antioxidantes naturales para mejorar el rendimiento neuronal. El aceite de sésamo contiene sesamol, que ayuda a eliminar toxinas y metales, y es protector para las neuronas. Esta receta es ligera, nutritiva y aromática

Página 265 de Pon en Forma tu Cerebro

Fuente de carbohidratos de asimilación lenta y vitamina A y B, hierro, zinc y resveratrol (antioxidante natural)

Composición nutricional

Energía (Kcal) por porción: 310,5

Carbohidratos: 49,39 g

Proteínas: 32,7 g

Grasas Saturadas: 0,84 g

Grasas Insaturadas: 19,35 g

Fibra: 16,13 g

Otros

Calcio: 153 mg

Fósforo: 564,5mg

Hierro: 11,71 mg

Magnesio: 178,5 mg

Potasio: 1071,15 mg

Sodio: 26,5mg

Zinc: 5,45 mg

Precio final 5€

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