Página 321 de Pon en Forma tu Cerebro
Rico en ácidos grasos esenciales y vitamina A
El frangollo es un postre tradicional canario a base de almendras, leche y harina de millo (maíz). Es fácil de elaborar y no necesita añadir azúcar. En esta sugerencia, se incorporan dátiles y leche de almendra que proporcionan endulzantes naturales que no perjudican a las neuronas.
Composición nutricional
Energía (Kcal) por porción: 158,2
Carbohidratos: 25,09 g
Proteínas: 4,65 g
Grasas Saturadas: 2,34 g
Grasas Insaturadas: 6,2 g
Fibra: 3,6 g
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