Maravillosa y fácil receta con atún y naranjas con grasas esenciales, microminerales, antioxidantes naturales, vitamina D y fibra.
INGREDIENTES
Para dos personas.
- Naranjas
- Huevos cocidos
- Cebolletas
- Aceitunas
- Atún en conserva de aceite de oliva
- Orégano
- Nueces en trocitos.
- Aceite y unas gotitas de vinagre de Jerez o de vino.
PREPARACION
- Cocer los huevos
- Mondamos las naranjas (x4)
- Picamos la cebolla y la dejamos macerar ligeramente en unas gotitas de limón.
- En un bol ponemos las naranjas cortadas, la cebolla picada y escurrida, aceitunas, atún, los huevos, nueces, orégano, aceite, sal y unas gotitas de vinagre.
- Remover bien y servir.
