BULBOS DE HINOJO AL VINO BLANCO

Los bulbos de hinojo tienen un fresco sabor anisado. Son ricos en fibra, vitaminas A y B1, selenio y magnesio que alimentan el cerebro. Se preparan como si fueran cebollas, pero son muy suaves de sabor y suculentos. Se pueden conseguir sobre todo en muchos mercados de alimentación, según las estaciones

Página 211 de Pon en Forma tu Cerebro

Rico en potasio y fósforo. Bajo en kilocalorías

Composición nutricional

Energía (Kcal) por porción: 156,5

Carbohidratos: 24,48 g

Proteínas: 20,57 g

Grasas Saturadas: 0,98 g

Grasas Insaturadas: 5,98 g

Fibra: 3,1 g

Otros

Calcio: 115 mg

Fósforo: 117 mg

Hierro: 1,7 mg

Potasio: 969 mg

Sodio: 122 mg

Precio final 5€

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